EN
Kung susundin mo ang mga pangunahing hakbang sa pag-assembly ng isang draft beer system, ang isang gas regulator ay isa sa mga bagay na kailangan mo talaga. May dalawang karaniwang uri nito, ang CO2 regulators at mixed ang Gas Regulator na parehong may sariling tungkulin upang matiyak ang perpektong baso ng beer. Tingnan natin ang mga pagkakaiba at alin ang dapat mong piliin para sa iyong draft beer system.
Mga Benepisyo ng CO2 Regulators para sa Iyong Draft Beer System
Ang mga regulator ng CO2 ay perpekto para sa paghahain ng mga produktong beer na nasa tap, tulad ng draft beer na karaniwang may mas mababang antas ng carbonation. Ginagawa nila ito sa pamamagitan ng pag-regulate sa daloy ng carbon dioxide sa pagitan ng iyong tangke at keg at pananatili sa isang matatag na antas ng presyon. Nakakatulong ito upang mapanatili ang orihinal na lasa at amoy ng beer, na may perpektong carbonation; kaya walang dahilan para maaksaya kahit isang patak man lang. Ang mga CO2 Regulator ay madaling hawakan at gumagana nang maayos sa iba't ibang aplikasyon ng draft system, kaya maraming homebrewer at maliit na negosyante ang pumipili nito.
Pataasin ang Kahusayan ng Iyong Bar o Pub Gamit ang Mixed Gas Regulators
Kasalungat nito, ang lahat ng mixed gas regulator ay perpekto para sa pag-dispense ng mga uri ng draft beer na may mas mataas na nilalaman ng carbonation (kabilang ang stouts at nitro beers). Ang regulator ng Co2 gas gumamit ng halo ng mga gas – karaniwang kombinasyon ng nitrogen at carbon dioxide – upang makamit ang nais na antas ng carbonation at pakiramdam sa bibig sa beer. Ang paggamit ng regulator na may halo ng gas ay nagbibigay sa iyo ng higit na kontrol sa dami ng carbonation at maaaring mapabuti ang mouthfeel at retention ng ulo sa ilang estilo ng beer. Madalas itong ginagamit ng mga lugar na nagbebenta ng inumin, alakán, at mikro-brewery na may iba't ibang uri ng beer, kung saan bawat isa ay may sariling antas ng carbonation.
Pagpili ng Tamang Regulator para sa Iyong Pang-wholesale na Kailangan sa Draft Beer
Kapag pinag-uusapan ang mga sistema ng bukirang beer, napakahalaga ng pagpili ng tamang regulator upang matiyak na ang beer ay natatanggap at inihahain sa tamang presyon. Dahil sa kanilang pagiging simple at kakayahang magamit sa karamihan ng mga sistema ng bukirang beer, karaniwang inirerekomenda para sa mga setting ng bukirang CO2 Regulator. Mura at maraming gamit ang mga ito, na perpekto para sa mga negosyo na nagnanais mapabilis ang proseso sa pamamagitan ng pagtulong na mapanatili ang pare-parehong pagbuhos sa lahat ng mga barrel. Ngunit habang ikaw ay nakikitungo sa iba't ibang estilo ng beer na may sariling natatanging kinakailangan sa dami ng CO2, ang paggamit ng pinagsama-samang regulator ng gas para sa beer ay tiyak na sulit na imbestisya upang maiserbi ang bawat klase ng beer nang maayos.
I-optimize ang Lasap ng Iyong Craft Beer Gamit ang Tamang Gas Regulator
Kung ikaw ay isang bahay-brewer, may-ari ng bar, o tagapamahagi, mahalaga ang pagpili ng tamang air regulator para sa pagserbisyo ng draft beer. Ang pag-unawa sa pagkakaiba ng CO2 at mixed gas regulators ay makatutulong upang malaman kung alin ang angkop para sa iyong setup. Sa iba't ibang precision regulator ng DICI, maaari kang umasa sa kalidad at pagganap ng aming mga produkto upang masiguro ang perpektong pours tuwing serbisyo. Piliin ang DICI para sa iyong draft system at itaas ang karanasan sa pag-inom para sa iyong mga customer gamit ang mataas na kalidad na carbonated brew.