Reguladores de CO2 vs. gas mixto: ¿cuál es el mejor para la cerveza grifo?

Si sigues los pasos básicos para montar un sistema de cerveza grifo, entonces un regulador de gas es uno de los elementos que seguramente necesitarás. Existen dos tipos habituales: reguladores de CO2 y de gas mixto regulador de gas cada uno con una función específica para garantizar una pinta perfecta. Veamos las diferencias y cuál deberías elegir para tu sistema de cerveza grifo.

Beneficios de los reguladores de CO2 para tu sistema de cerveza grifo

Los reguladores de CO2 son perfectos para servir productos de cerveza de borrachera como la cerveza de borrachera que generalmente tienen un menor volumen de carbonatación. Lo hacen regulando el flujo de dióxido de carbono entre el tanque y el barril y manteniendo un nivel de presión constante. Esto ayuda a mantener los sabores y aromas originales de la cerveza, con una perfectamente carbonatada; no te deja excusa para desperdiciar una gota. Los reguladores de CO2 son fáciles de agarrar y funcionan bien en una variedad de aplicaciones de sistemas de proyecto, por lo que muchos cerveceros caseros y propietarios de pequeñas empresas optan por uno.

Aumente la eficiencia de su bar o pub con reguladores de gas mezclado

Por el contrario, todos los reguladores de gas mezclado son ideales para dispensar estilos de cerveza de borrachera con un mayor contenido de carbonatación (que incluye stouts y cervezas nitro). El regulador de gas CO2 utiliza una mezcla de gases – típicamente una combinación de nitrógeno y dióxido de carbono – para lograr el nivel deseado de carbonatación y sensación en boca en la cerveza. Usar un regulador de gas mixto ofrece mayor control sobre la cantidad de carbonatación y puede mejorar la sensación en boca y la retención de espuma en algunos estilos de cerveza. A menudo son utilizados por bares, cervecerías y microcervecerías que ofrecen varios estilos diferentes de cerveza, cada uno con su propio nivel de carbonatación.

Selección del Regulador Correcto para sus Requisitos de Cerveza al Por Mayor en Barril

Cuando se discuten los sistemas de cerveza de calado al por mayor, la selección del regulador adecuado es extremadamente importante para garantizar que reciba y sirva su cerveza a la presión adecuada. Debido a su simplicidad y compatibilidad con la mayoría de los sistemas de proyecto, suele recomendarse para el ajuste mayorista de regulador de CO2. Son de bajo costo y multipropósito, lo cual es perfecto para las empresas que tratan de agilizar su proceso ayudando a mantener un vertido constante en todos los barriles. Pero la canción como usted está tratando con una variedad de estilos de cerveza que todos tienen sus propios requisitos de volumen de CO2 únicos, mezclado regulador de gas para cerveza definitivamente puede valer la pena la inversión para servir mejor cada cerveza.

Optimice el sabor de su cerveza artesanal con el regulador de gas adecuado

Ya sea que sea un cervecero casero, propietario de un bar o distribuidor, es importante elegir el regulador de aire correcto para servir cerveza de barril. Conocer la diferencia entre los reguladores de CO2 y los reguladores de gas mixto le ayudará a determinar cuál es el adecuado para su sistema. Con la variedad de reguladores de precisión de DICI, puede confiar en la calidad y rendimiento de nuestros productos para ofrecerle una perfecta copa cada vez. Elija DICI para su sistema de barril y eleve la experiencia de consumo a un nuevo nivel para sus clientes con una cerveza carbonatada de alta calidad.