Hvis du følger de grunnleggende trinnene for å sette opp et system for tappt øl, er en gassregulator noe du helt sikkert trenger. Det finnes to vanlige typer: CO2-regulatorer og blandet gassregulator som hver har sin funksjon for å sikre en perfekt pint. La oss se på forskjellene og hvilken du bør velge for ditt tappte ølsystem.
Fordeler med CO2-regulatorer for ditt tappte ølsystem
CO2-regulatorer er perfekte til tapasjølprodukter som vanligvis har et lavere karboneringsnivå. De regulerer strømmen av karbondioksid mellom tanken og fatet, og holder trykket stabilt. Dette hjelper til med å bevare ølets opprinnelige smak og aroma med perfekt karbonering – så du har ingen unnskyldning for å kaste bort en dråpe. CO2-regulatorer er enkle å håndtere og fungerer godt i ulike tappanlegg, og derfor velger mange hjemmebryggere og små bedrifter en slik regulator.
Øk effektiviteten i din bar eller pub med blandetgassregulatorer
Tvert imot er alle blandetgassregulatorer ideelle for utskjenking av tapasjøltyper med høyere karboneringsgrad (inkludert stout og nitroøl). cO2-gassregulator bruker en blanding av gasser – vanligvis en kombinasjon av nitrogen og karbondioksid – for å oppnå ønsket nivå av karbonisering og munnsmak i ølet. Å bruke en blandingsgassregulator gir deg bedre kontroll over mengden karbonisering og kan forbedre munnsmaken og skumhøyde i noen ølstiler. De brukes ofte av barer, puber og mikrobryggerier med flere ulike bryggstiler, hver med sitt eget nivå av karbonisering.
Valg av riktig regulator for ditt behov innen grossisttilbud av fatøl
Når man diskuterer systemer for tappøl i storstil, er valget av riktig regulator svært viktig for å sikre at du mottar og serverer ølet ditt med riktig trykk. På grunn av sin enkelhet og kompatibilitet med de fleste tappsystemer, anbefales det vanligvis CO2-regulator for storstilsinnstillinger. De er kostnadseffektive og mangefunksjonelle, noe som er perfekt for bedrifter som ønsker å effektivisere sine prosesser ved å hjelpe til med å opprettholde en konsekvent tapphastighet i alle fat. Men så lenge du har med ulike ølstiler å gjøre, som alle har sine egne unike krav til CO2-volum, kan blanding gassregulator for øl definitivt være verdt investeringen for best mulig servering av hver brygg.
Optimaliser smaken på ditt husholdningsøl med riktig gassregulator
Om du er hjemmebrygger, barvert eller distributør, er det viktig å velge riktig luftregulator for tapning av fatøl. Å kjenne forskjellen mellom CO2- og blandet gassregulatorer hjelper deg med å finne den som passer best til ditt anlegg. Med DICI sitt utvalg av presisjonsregulatorer kan du stole på kvalitet og ytelse i våre produkter for å alltid få perfekt tapp hver gang. Velg DICI for ditt fatanlegg og hev tappeopplevelsen til et nytt nivå for dine kunder med en høykvalitets, karbonert brygg.
