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Se seguite i passaggi di base per assemblare un sistema di birra a scarico, allora un regolatore del gas è una delle cose di cui avrete sicuramente bisogno. Esistono due tipi regolari di questi, regolatori di CO2 e misto regulatore di gas che hanno ognuno la propria funzione nel garantire una birra perfetta. Diamo un'occhiata alle differenze e a quale scegliere per il sistema di birra a scarico.
Vantaggi dei regolatori di CO2 per il sistema di birra a boccata
I regolatori di CO2 sono perfetti per servire prodotti di birra a battuta come la birra a battuta che di solito hanno un volume di carbonatazione inferiore. Lo fanno regolando il flusso di anidride carbonica tra il serbatoio e il barile e mantenendo un livello di pressione costante. Questo aiuta a mantenere i sapori e gli aromi originali della birra, con perfetta carbonatazione; non vi lascia scuse per sprecare una goccia. I regolatori di CO2 sono facili da impugnare e funzionano bene in una varietà di applicazioni di sistema di progetto, per questo motivo molti birrai casalinghi e proprietari di piccole imprese scelgono uno.
Aumentate l'efficienza del vostro bar o pub con regolatori a gas misto
Al contrario, tutti i regolatori a gas misto sono ideali per la distribuzione di birre a battuta con un contenuto di carbonato più elevato (che include stouts e birre nitro). Il regolatore di gas CO2 utilizzare una miscela di gas in genere una combinazione di azoto e anidride carbonica - per ottenere il livello desiderato di carbonatazione e sensazione di bocca nella birra. L'uso di un regolatore di gas di miscela ti dà più controllo sulla quantità di carbonato e può migliorare la sensazione di bocca e la ritenzione della testa in alcuni stili di birra. Sono spesso impiegati da bagni, birrerie e microbirrifici con diversi stili di birra, ognuno con il proprio livello di carbonatazione.
Scegliere il regolatore giusto per i vostri requisiti di birra all'ingrosso
Quando si parla di sistemi all'ingrosso per birra alla spina, la scelta del regolatore giusto è estremamente importante per garantire che la birra venga ricevuta e servita alla pressione corretta. A causa della loro semplicità e compatibilità con la maggior parte dei sistemi alla spina, di solito si consiglia l'uso di un regolatore CO2 in ambito all'ingrosso. Sono economici e polivalenti, ideali per le aziende che desiderano ottimizzare il processo mantenendo un'erogazione costante in tutti i fusti. Tuttavia, se si gestiscono diversi stili di birra, ognuno con specifiche esigenze di volume di CO2, regolatore del gas per birra può sicuramente valere l'investimento per servire al meglio ogni birra.
Ottimizza il gusto della tua birra artigianale con il giusto regolatore di gas
Che tu sia un birraio casalingo, un proprietario di bar o un distributore, è importante scegliere il regolatore d'aria corretto per servire la birra alla spina. Comprendere la differenza tra regolatori a CO2 e regolatori a gas misti ti aiuterà a determinare quale sia il più adatto alla tua configurazione. Grazie alla varietà di regolatori di precisione DICI, puoi contare sulla qualità e sulle prestazioni dei nostri prodotti per ottenere sempre un'erogazione perfetta. Scegli DICI per il tuo sistema alla spina ed eleva l'esperienza di degustazione per i tuoi clienti con una birra gassata di alta qualità.