Ако следвате основните стъпки за сглобяване на система за бира от тапа, газов регулатор е една от нещата, от които със сигурност ще се нуждаете. Има два обикновени типа – регулатори за CO2 и смесени газовият регулатор като всеки има своята функция за осигуряване на перфектна чаша бира. Нека разгледаме разликите и кой от тях трябва да изберете за вашата система за бира от тапа.
Предимства на CO2 регулаторите за вашата система за бира от тапа
Регулаторите на CO2 са идеални за сервиране на пиво, което обикновено има по-нисък обем на карбонация. Те правят това чрез регулиране на притока на въглероден диоксид между резервоара и бъчвата и поддържане на стабилно ниво на налягане. Това помага да се запазят оригиналните вкусове и аромати на бирата, с перфектна газификация; така няма извинение да пропилявате капка. Регулаторите на CO2 са лесни за хващане и работят добре в различни приложения на проектосистемите, затова много домашни пивовари и собственици на малки предприятия избират един.
Повишете ефективността на бара или кръчмата си с регулиращи газове
Обратно, всички регулиращи газове са идеални за подаване на пиво с по-високо съдържание на карбонат (включително пиво с нитро- и стоути). Възстановяването cO2 газов редуктор използват се смес от газове – обикновено комбинация от азот и въглероден диоксид – за постигане на желаното ниво на газиране и усещане в устата при бирата. Използването на регулатор за смесен газ дава по-голям контрол върху количеството газиране и може да подобри усещането в устата и задържането на пяната при някои стилове бира. Често се използват в заведения, кръчми и микробрюерии с няколко различни стила бира, като всеки има свое ниво на газиране.
Избор на подходящия регулатор за вашите търговски нужди за разливно бира
Когато се обсъждат системи за продажба на бира на тапа, изборът на правилния редуктор е от решаващо значение, за да се гарантира, че бирата се получава и поднася при подходящото налягане. Поради простотата и съвместимостта с повечето тапови системи, обикновено се препоръчва редуктор за CO2 в условията на продажби на едро. Те са с ниска цена и универсални, което е идеално за бизнеси, които се стремят да оптимизират процеса си, като осигуряват постоянен поток при всички бъчви. Но доколкото работите с различни стилове бира, всеки със свои уникални изисквания за обем CO2, смесеният газов регулатор за бира определено може да си заслужи инвестициите, за да се поднесе перфектно всяко едно питие.
Оптимизирайте вкуса на вашата ръчно направена бира с правилния газов редуктор
Дали сте домашен производител, собственик на бар или дистрибутор, важно е да изберете правилния въздушен регулатор за сервиране на тапово бира. Запознаването с разликата между регулатори за CO2 и смесени газове ще ви помогне да определите кой от тях е подходящ за вашата инсталация. С разнообразието от прецизни регулатори на DICI можете да разчитате на качеството и производителността на нашите продукти, за да получавате перфектно налята бира всеки път. Изберете DICI за вашата тапова система и издигнете преживяването при пиене на ново ниво за вашите клиенти с висококачествена, газирана бира.
